En pratique

Les 4 cours de chaque session sont répartis sur 5 mois à raison d’un cours par mois environ. Ils sont donnés dans l’espace TAN situé à côté du magasin (101, rue de l’Aqueduc) l’après midi ou en soirée. En fonction du groupe choisi, le cycle de cours sera donc donné le mardi en journée ou le mardi soir ou encore le mercredi soir.

Un cycle normal comprend 4 cours d’une durée d’environ 3 heures, soit de 12h00 à 15h, soit 14h30 à 17h30, soit de 19h à 22h. Les plats ou dégustations préparés par le groupe sont consommés sur place ou peuvent être emportés.

Il y a 2 sessions par an: l’une va du mois de février au mois de juin; l’autre, du mois de septembre (ou octobre) au mois de janvier.

La session en cours (février – juin 2017) proposera les 2 premiers niveaux. La suivante (septembre 2017-janvier 2018) proposera en plus le 3ème niveau.

Le niveau I ( débutant) s’adresse à ceux qui n’ont jamais suivi de cours avec nous; le niveau II (avancé) est pour ceux qui ont déjà suivi une session de cours. Quant au niveau III (confirmé) il s’adresse exclusivement à ceux qui ont déjà suivi les 2 premiers cycles.

Le cycle en cours (février – juin 2017) sera donné en français. L’initiatrice pourra occasionnellement expliquer les notions difficiles ou traduire des mots spécifiques en Néerlandais ou en Anglais. Mais une compréhension de base de la langue française est indispensable.

Les cours sont également des ateliers pratiques. A cet effet, ceux qui voudront participer à l’élaboration des recettes, devront apporter le matériel suivant :

  • Tablier
  • Planche
  • Couteau préféré
  • Tupperware (pour emporter les préparations)
  • Et surtout votre bonne humeur !!

 

Le cycle complet de 4 cours revient à 340 €. L’inscription se fait via un formulaire on-line.

Après avoir rempli le formulaire d’inscription, vous recevrez un email vous confirmant que nous avons reçu votre demande (mais seul le paiement de l’acompte garantit votre inscription)

Le paiement du premier cours (85 €) est à faire par virement sur le compte communiqué dans l’e-mail de confirmation.

Seul cet acompte (non remboursable) sert à la confirmation de l’inscription au cycle de cours. Le solde, soit 255 €, est à payer en liquide le 1er jour de cours du cycle choisi.

Au moment de payer l’acompte (85 €), vous pouvez bien sûr décider de payer la totalité du cours (340 €).

Etant donné le nombre limité de places, nous vous prions instamment de nous avertir au plus tôt en cas d’annulation pour laisser votre place à d’autres.

Pour la même raison, nous ne prenons aucune inscription partielle.

Enfin, un cours non suivi n’est pas rattrapable. En revanche vous pouvez vous faire remplacer (même au pied levé) par une personne de votre choix.

Les dates de la session de cours du 1er semestre 2017 (février – juin 2017) sont disponibles ici.

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