Menu spécial du
samedi midi et brunch à partir de 11h30 jusque 15h
Venez « tous » les samedi, savourer une formule étudiée, différente à la fois des lunchs de la semaine et de la carte :
- Buffet d’alimentation vivante selon l’inspiration du chef: mousses de fruits, salades de fruits frais, fruits secs, fruits oléagineux, salades et hummous divers, fromage de chèvre au lait cru, poissons crus et séchés, viandes crues et séchées, pain essénien sucré et salé, taboulé, salades, …
- jus de légumes du jour
- de novembre à avril, une soupe du jour, chaude et onctueuse, de légumes cuits à basse température
- un plat chaud choisi à la carte du jour
Voici une nouvelle façon de découvrir toutes les facettes de
l’alimentation vivante du TAN et ce, à un prix étudié :
- Buffet d’alimentation vivante en entrée (petite assiette) : 16 €
- Buffet d’alimentation vivante en plat principal (grande assiette) : 24 €
- Buffet d’alimentation en entrée et plat végétarien chaud au choix : 31 €
- Buffet d’alimentation en entrée et plat carné chaud au choix : 36 €
- Soupe chaude du jour : 11 €
- Jus de légumes du jour : 5,9 €
Après cela, vous ne pourrez plus dire que vous n’étiez pas prévenus !